Bocadillos de Clara de Huevo

Bocadillos de Clara de Huevo

Saludable 30586 Cocina: Mexicana
Bocadillos de Clara de Huevo
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 10
  • Tiempo de Cocción: 10
  • Calorias: 128
  • Dificultad: Fácil
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Podríamos decir que esta receta de Bocadillos de Clara de Huevo es simplemente deliciosa.

Ingredientes

Direcciones

  1. Salpimentar las claras de huevo y cocer en agua hasta que estén firmes. Enfriar y picar finamente.
  2. Picar el cebollin finamente, cortar los cherry en cuartos y cortar rebanadas de palmito. Reservar.
  3. Cortar el pan con un aro metálico circular, del tamaño de un bocado. Hornear por 15 minutos a 180° o hasta que el pan esté dorado.
  4. Colocar una rebanada de palmito sobre el pan, encima de éste se añade el queso ricotta.
  5. Colocar la clara encima el queso ricotta. Espolvorear con el cebollin y añadir media rebanada de cherry.

Bocadillos de Clara de Huevo



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 10
  • Tiempo de Cocción: 10
  • Calorias: 128
  • Dificultad: Fácil

Podríamos decir que esta receta de Bocadillos de Clara de Huevo es simplemente deliciosa.

Ingredientes

Direcciones

  1. Salpimentar las claras de huevo y cocer en agua hasta que estén firmes. Enfriar y picar finamente.
  2. Picar el cebollin finamente, cortar los cherry en cuartos y cortar rebanadas de palmito. Reservar.
  3. Cortar el pan con un aro metálico circular, del tamaño de un bocado. Hornear por 15 minutos a 180° o hasta que el pan esté dorado.
  4. Colocar una rebanada de palmito sobre el pan, encima de éste se añade el queso ricotta.
  5. Colocar la clara encima el queso ricotta. Espolvorear con el cebollin y añadir media rebanada de cherry.

Tips

Puedes sustituí el queso ricotta por requesón.


Presentación

Sirve en un plato.

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