- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: 10
- Tiempo de Cocción: 10
- Calorias: 128
- Dificultad:
Fácil
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Podríamos decir que esta receta de Bocadillos de Clara de Huevo es simplemente deliciosa.
Ingredientes
Direcciones
- Salpimentar las claras de huevo y cocer en agua hasta que estén firmes. Enfriar y picar finamente.
- Picar el cebollin finamente, cortar los cherry en cuartos y cortar rebanadas de palmito. Reservar.
- Cortar el pan con un aro metálico circular, del tamaño de un bocado. Hornear por 15 minutos a 180° o hasta que el pan esté dorado.
- Colocar una rebanada de palmito sobre el pan, encima de éste se añade el queso ricotta.
- Colocar la clara encima el queso ricotta. Espolvorear con el cebollin y añadir media rebanada de cherry.
Bocadillos de Clara de Huevo
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: 10
- Tiempo de Cocción: 10
- Calorias: 128
- Dificultad:
Fácil
Podríamos decir que esta receta de Bocadillos de Clara de Huevo es simplemente deliciosa.
Ingredientes
Direcciones
- Salpimentar las claras de huevo y cocer en agua hasta que estén firmes. Enfriar y picar finamente.
- Picar el cebollin finamente, cortar los cherry en cuartos y cortar rebanadas de palmito. Reservar.
- Cortar el pan con un aro metálico circular, del tamaño de un bocado. Hornear por 15 minutos a 180° o hasta que el pan esté dorado.
- Colocar una rebanada de palmito sobre el pan, encima de éste se añade el queso ricotta.
- Colocar la clara encima el queso ricotta. Espolvorear con el cebollin y añadir media rebanada de cherry.
Tips
Puedes sustituí el queso ricotta por requesón.
Presentación
Sirve en un plato.
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