Bistecs Encebollados

Bistecs Encebollados

¿Necesitas hacer algo práctico, sencillo y riquisimo? Acá te tenemos la solución, prepara este platillo de Bistecs Encebollados .

Ingredientes

• 1 cubo de Knorr® sazonador de tomate
• 3 cucharadas de aceite
• 12 cebollas cambray, con rabo
• 8 bisteces de res, (550 gramos)
• 1 jitomate, picado
• 2 tomates, de fresadilla picado en cubos
• 2 chile cuaresmeño, costeño o jalapeño en tiras
• 1 1/2 tazas de agua

Direcciones

1. En una olla mediana calentar el aceite y freír los bistecs, reservarlos.
2. En la misma olla agregar las cebollas de cambray previamente cortadas en mitad y el los rabitos cortados en aros.
3. Agregar el chile y cocinar 2 minutos.
4. Incorporar el tomate y el tomate de fresadilla hasta que se suavicen y se comiencen a hacer puré.
5. Agregar el cubito de Knorr® Sazonador de Tomate y el agua, disolver.
6. Integrar los bisteces y cocinar por 8 minutos más.