Biscochuelo

Biscochuelo

Con esta receta para Biscochuelo sorprenderás a todos.

Ingredientes

• 4 huevos
• 3 tazas de harina leudante
• 2 tazas de azúcar
• 1 taza de leche de vaca
• 80 gramos de cacao
• 1 lata de durazno, para el relleno
• 250 gramos de dulce de leche, para el relleno
• 250 gramos de crema para batir, para decorar

Direcciones

1. Bate los huevos con el azúcar, agrega la harina, el cacao, la leche y bate.
2. Hornea a 180°C por 45 a 50 minutos. Una vez listo deja enfriar.
3. Corta en dos el pan y humedece las dos partes con el almíbar del durazno.
4. Agrega el dulce de leche, corta los duraznos en rodajas y colócalos sobre el dulce.
5. Bate la crema y epárcela por arriba y a los costados del biscochuelo. Decora como más te guste.