Berenjena guisada
Berenjena guisada
Saludable
1162
Cocina: dominicana
- Sirve: 2 Personas
- Tiempo de Preparación: 10
- Tiempo de Cocción: 10
- Calorias: -
- Dificultad: Fácil
Disfrutas de las propiedades de la berenjenas en esta receta, muy facil y rica Berenjena guisada.
Ingredientes
Direcciones
- Asar la berenjena directo al fuego.
- Cuando ya este asada “ no quemada “ retirarle la piel.
- Aplastar bien la berenjena con un tenedor. Añadirle sal, pimienta y trocitos de ajo.
- En un sartén colocar una cucharadita de aceite y colocar las berenjenas.
- 5 minutos después añadir el pre de tomate, y dejar cocer por 5 minutos más.
- Rociar con queso parmesano.
- Servir con arroz blanco.
Berenjena guisada
- Sirve: 2 Personas
- Tiempo de Preparación: 10
- Tiempo de Cocción: 10
- Calorias: -
- Dificultad: Fácil
Disfrutas de las propiedades de la berenjenas en esta receta, muy facil y rica Berenjena guisada.
Ingredientes
Direcciones
- Asar la berenjena directo al fuego.
- Cuando ya este asada “ no quemada “ retirarle la piel.
- Aplastar bien la berenjena con un tenedor. Añadirle sal, pimienta y trocitos de ajo.
- En un sartén colocar una cucharadita de aceite y colocar las berenjenas.
- 5 minutos después añadir el pre de tomate, y dejar cocer por 5 minutos más.
- Rociar con queso parmesano.
- Servir con arroz blanco.
