Barritas de Amaranto con Cacahuate

Barritas de Amaranto con Cacahuate

Hice esta receta y me enamoré, Barritas de Amaranto con Cacahuate .

Ingredientes

• 2 tazas de amaranto
• 1 taza de Crema de Cacahuate Aladino®
• 1/2 tazas de Miel Karo®
• 1/2 tazas de cacahuate
• 1 taza de esencia de vainilla
• 3/4 tazas de chispas de chocolate
• 1/2 tazas de coco rallado

Direcciones

1. En un bowl mezcla el amaranto con la Crema de Cacahuate Aladino®, la Miel Karo®, el cacahuate, la esencia de vainilla, las chipas de chocolate y el coco rallado hasta tener una consistencia homogénea.
2. Coloca una parte de la mezcla en un molde para paletas, agrega los palitos de madera agrega otra parte a un molde para gelatinas presiona para compactar.
3. Congela por 1 hora, y refrigera. Disfruta por las mañanas con un delicioso café.