Bacalao Guisado al Horno

Bacalao Guisado al Horno

Prepara Bacalao Guisado al Horno y verás el delicioso sabor.

Ingredientes

• 1 libra de bacalao
• 1 cucharadita de alcaparras
• 1 taza de poro
• 1 taza de ajíes
• 1 taza de tomate
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de orégano
• 1 cucharadita de pimienta
• 3 cucharadas de aceite
• 1 cucharada de ajo, machacado
• 3 hojas de laurel

Direcciones

1. Salpimienta el bacalao, luego échele el ajo y el orégano.
2. Rebanar la cebolla, tomate, los ajíes y la alcaparrita colocarlo en un pyrex luego decora con el tomate ajies y cebolla.
3. Hornear por treinta minuto de coral con verdura fresca.