Avena con Puré de Manzana

Avena con Puré de Manzana

¡Esta receta se ve deliciosa y simple de hacer! Lo intentamos Avena con Puré de Manzana ?

Ingredientes

• 5 manzanas, para el puré
• suficiente de agua, para el puré
• 1 taza de azúcar, para el puré
• 2 cucharadas de jugo de limón, para el puré
• 1 raja de canela, para el puré
• 2 clavos, para el puré
• 2 tazas de avena
• 1/4 tazas de nuez, para la avena
• 1/4 tazas de pasa, para la avena
• 1/4 tazas de cacahuate, para la avena
• 1 taza de yogur, para acompañar
• suficiente de miel, para decorar

Direcciones

1. Para el puré, con ayuda de un pelador retira la cáscara de las manzanas y córtalas en cubos medianos. En una ollita a fuego medio hierve agua, agrega las manzanas, el azúcar, el jugo de limón, la canela y el clavo, cocina hasta que la manzana esté suficientemente blandita.
2. Retira la canela y el clavo; cuela y machaca la manzana sobre un bowl hasta que tenga consistencia de puré. Reserva.
3. Para la avena, en un sartén a fuego bajo, tuesta la avena junto con la nuez, las pasas y los cacahuates por 6 minutos. Reserva.
4. Sobre un vaso coloca un poco de yogurt, agrega puré de manzana y granola, repite hasta llenar el vaso y terminar con avena. Decora con un poco de miel y ¡disfruta!