Arroz Salvaje a la Naranja

Arroz Salvaje a la Naranja

Arroces 33684 Cocina: Internacional
Arroz Salvaje a la Naranja
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 30
  • Tiempo de Cocción: 30
  • Calorias: 267
  • Dificultad: Medio
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No hay como un platillo para disfrutar en casa Prepara esta sabrosa receta de Arroz Salvaje a la Naranja .

Ingredientes

Direcciones

  1. Coloca el arroz salvaje con 2 1/2 tazas de caldo en una olla de presión y cocina a fuego medio.
  2. Cuando silbe la válvula de la olla de presión, baja la flama y cocina por 20 minutos.
  3. Ralla la cáscara de la naranja y mezcla con el arroz salvaje ya cocido. Cubre con un paño limpio y reserva.
  4. Derrite la mantequilla y acitrona la cebolla. Agrega el arroz tipo Morelos y dora ligeramente. Mueve constantemente para evitar que se queme.
  5. Vierte el resto del caldo, cocina a fuego medio hasta que empiece a hervir y sazona con un poco de sal.
  6. Baja la flama, añade el romero y cuece durante 20 minutos.
  7. Trocea las almendras, mezcla con los arroces y sazona con sal y pimienta blanca.
  8. Exprime el jugo de la naranja e incorpora un poco con la mezcla anterior.

Arroz Salvaje a la Naranja



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 30
  • Tiempo de Cocción: 30
  • Calorias: 267
  • Dificultad: Medio

No hay como un platillo para disfrutar en casa Prepara esta sabrosa receta de Arroz Salvaje a la Naranja .

Ingredientes

Direcciones

  1. Coloca el arroz salvaje con 2 1/2 tazas de caldo en una olla de presión y cocina a fuego medio.
  2. Cuando silbe la válvula de la olla de presión, baja la flama y cocina por 20 minutos.
  3. Ralla la cáscara de la naranja y mezcla con el arroz salvaje ya cocido. Cubre con un paño limpio y reserva.
  4. Derrite la mantequilla y acitrona la cebolla. Agrega el arroz tipo Morelos y dora ligeramente. Mueve constantemente para evitar que se queme.
  5. Vierte el resto del caldo, cocina a fuego medio hasta que empiece a hervir y sazona con un poco de sal.
  6. Baja la flama, añade el romero y cuece durante 20 minutos.
  7. Trocea las almendras, mezcla con los arroces y sazona con sal y pimienta blanca.
  8. Exprime el jugo de la naranja e incorpora un poco con la mezcla anterior.

Tips



Presentación

Sirve tibio y decora con las frambuesas.

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