Arroz Negro con Calamares

Arroz Negro con Calamares

¡Cambia tus platillos de siempre por esta rica receta de Arroz Negro con Calamares .

Ingredientes

• 1 1/2 tazas de arroz
• 1 sobre de Knorr® sazonador Miarroz®
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• 1/4 cebollas, picada
• 1 diente de ajo, finamente picado
• 200 gramos de calamar, limpio cortado en anillos y los tentáculos en trozos
• 3 1/2 tazas de agua
• 2 sobres de tinta de calamar
• 1 pimiento amarillo, picado

Direcciones

1. En una olla agregar el agua, el Knorr® Sazonador MiArroz® y la tinta de calamar. Hervir y reservar.
2. En un sartén con un poco de aceite cocinar el ajo y los calamares.
3. Agregar el arroz, sofreír y añadir el caldo previamente reservado.
4. Tapar el sartén y cocinar a fuego bajo por 20 minutos o hasta que se absorba todo el líquido.
5. Dejar reposar 10 minutos y servir.