Aros de Calamar en Caldo de Mostaza Picosita

Aros de Calamar en Caldo de Mostaza Picosita

¿A quién le hace falta comer una delicia como está receta de Aros de Calamar en Caldo de Mostaza Picosita

Ingredientes

• 3 tazas de calamar, en aros
• 2 cucharadas de mantequilla
• 1 cucharadita de ajo, finamente picado
• 1/4 cebollas, finamente picada
• 2 tazas de crema para batir
• 6 cucharadas de Salsa Huichol® habanero
• 1 gramo de pimienta blanca, molida
• 2 gramos de sal
• 5 gramos de perejil, en ramita para decorar

Direcciones

1. Calienta la mantequilla en una ollita mediana a fuego medio, sofríe el ajo y la cebolla por 3 minutos, agrega los aros de calamar y cocina por 3 minutos más.
2. Agrega la crema para batir, la mostaza, la salsa Huichol Habanera y cocina por 10 minutos a fuego medio. Sazona, retira del fuego, agrega el perejil y sirve.