Albóndigas Caseras

Albóndigas Caseras

Con esta receta para Albóndigas Caseras sorprenderás a todos.

Ingredientes

• 250 gramos de carne de res molida
• 250 gramos de carne de cerdo molida
• 1/2 cebollas, picada
• 1 diente de ajo, picado
• 1 rebanada de pan de caja
• 2 ramas de perejil, picado
• al gusto de sal y pimienta
• 50 mililitros de aceite de oliva
• 50 gramos de harina
• 20 mililitros de leche de vaca
• 1 taza de salsa bbq original Hunt´S ®

Direcciones

1. Remoja el pan de caja en la leche. En un bowl agrega la carne de cerdo y la de res, la cebolla picada, u003ca style=
2. Mezcla todos los ingredientes hasta que queden integrados.
3. Forma las albóndigas de aproximadamente 3 centímetros de circunferencia, se pasan por la harina.
4. Pre-calienta una sartén con aceite 5 minutos, fríe las albóndigas 5 minutos dándole vueltas hasta que estén doradas de forma uniforme, reserva para que se escura el exceso de aceite.
5. En una sartén vierte Salsa BBQ Original Hunt´s ® y agrega las albóndigas durante 5 minutos y están listas para servirse.