Albóndigas con Piña

Albóndigas con Piña

Carne 37986 Cocina: -
Albóndigas con Piña
  • Sirve: 5 Personas
  • Tiempo de Preparación: 15
  • Tiempo de Cocción: 45
  • Calorias: -
  • Dificultad: Medio
Imprimir

La piña es una deliciosa fruta tropical que contiene una alta cantidad de vitaminas C, B1, B6, B9 también es rica en minerales y su alto contenido de ácido fólico la hacen ideal para el embarazo, en si esta receta de albóndigas con piña es recomendada a cualquier tipo de persona que le agrade el sabor de la piña.

Ingredientes

Direcciones

  1. En una charola colocar la carne con la avena, el jengibre y la sal y unir todo. Cuando ya este todo unido hacer las albóndigas y colocarlas en la harina de trigo.
  2. Batir los huevos y pasar las albóndigas ya enharinadas.
  3. En una olla con suficiente aceite ponga las albóndigas a freír a fuego bajo, dejarlas dorar bien.
  4. Ya doraditas retíralas del fuego y escurrir el aceite.
  5. En una olla colocar el jugo de la piña (solo el jugo), la Maizena, la azúcar, el vinagre y la salsa de soya se remueve muy bien y se le añade un poco mas de agua.
  6. Llevarlo al fuego y desde que empiece a hervir colocar las albóndigas de manera muy ordenadas para que no se encimen.
  7. Dejarlo por 15 minutos a fuego bajo hasta que la salsa empiece a espesar y la carne se cocine bien.
  8. Cuando ya este cocida la carne añada la piña y el pimiento verde bien picadito dejar cocer por 15 minutos más.
  9. Servir con arroz blanco.

Albóndigas con Piña



  • Sirve: 5 Personas
  • Tiempo de Preparación: 15
  • Tiempo de Cocción: 45
  • Calorias: -
  • Dificultad: Medio

La piña es una deliciosa fruta tropical que contiene una alta cantidad de vitaminas C, B1, B6, B9 también es rica en minerales y su alto contenido de ácido fólico la hacen ideal para el embarazo, en si esta receta de albóndigas con piña es recomendada a cualquier tipo de persona que le agrade el sabor de la piña.

Ingredientes

Direcciones

  1. En una charola colocar la carne con la avena, el jengibre y la sal y unir todo. Cuando ya este todo unido hacer las albóndigas y colocarlas en la harina de trigo.
  2. Batir los huevos y pasar las albóndigas ya enharinadas.
  3. En una olla con suficiente aceite ponga las albóndigas a freír a fuego bajo, dejarlas dorar bien.
  4. Ya doraditas retíralas del fuego y escurrir el aceite.
  5. En una olla colocar el jugo de la piña (solo el jugo), la Maizena, la azúcar, el vinagre y la salsa de soya se remueve muy bien y se le añade un poco mas de agua.
  6. Llevarlo al fuego y desde que empiece a hervir colocar las albóndigas de manera muy ordenadas para que no se encimen.
  7. Dejarlo por 15 minutos a fuego bajo hasta que la salsa empiece a espesar y la carne se cocine bien.
  8. Cuando ya este cocida la carne añada la piña y el pimiento verde bien picadito dejar cocer por 15 minutos más.
  9. Servir con arroz blanco.

Tips



Presentación



También te puede interesar

Comentarios

Regístrese para escribir un comentario. No le tomará más de 2 minutos.


Newsletter

Regístrese para recibir actualizaciones por correo electrónico sobre nuevas recetas.