Alambre de Salchicha

Alambre de Salchicha

Platos Fuertes 14070 Cocina: Mexicana
Alambre de Salchicha
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 15
  • Tiempo de Cocción: 15
  • Calorias: -
  • Dificultad: Fácil
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Esta receta de Alambre de Salchicha es, sin duda, un tesoro culinario Vamos a prepararla junto.

Ingredientes

Direcciones

  1. En un sartén calienta el aceite y fríe el chorizo, fríe por 5 minutos o hasta que dore, retira del sartén y reserva.
  2. Agrega el tocino y la cebolla, el ajo y fríe por 5 minutos hasta que estén dorados, agrega el pimiento rojo, el pimiento verde, y fríe por 5 minutos.
  3. Sazona con sal, pimienta y agrega las salchichas, fríe hasta que estén doradas. Agrega el queso y tapa para que se derrita
  4. Para el guacamole, licúa los aguacates, el pepino, el chile serrano, el jugo de limón, sazona con sal. Reserva.
  5. Sirve en un plato y decora con hojas de cilantro.

Alambre de Salchicha



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 15
  • Tiempo de Cocción: 15
  • Calorias: -
  • Dificultad: Fácil

Esta receta de Alambre de Salchicha es, sin duda, un tesoro culinario Vamos a prepararla junto.

Ingredientes

Direcciones

  1. En un sartén calienta el aceite y fríe el chorizo, fríe por 5 minutos o hasta que dore, retira del sartén y reserva.
  2. Agrega el tocino y la cebolla, el ajo y fríe por 5 minutos hasta que estén dorados, agrega el pimiento rojo, el pimiento verde, y fríe por 5 minutos.
  3. Sazona con sal, pimienta y agrega las salchichas, fríe hasta que estén doradas. Agrega el queso y tapa para que se derrita
  4. Para el guacamole, licúa los aguacates, el pepino, el chile serrano, el jugo de limón, sazona con sal. Reserva.
  5. Sirve en un plato y decora con hojas de cilantro.

Tips

Puedes agregarle trocitos de piña en almíbar si deseas un sabor ligeramente agridulce.


Presentación

Sirve sobre un plato extendido, decora con hojas de cilantro y acompaña con tortillas.

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