Alambre de Res con Pimiento

Alambre de Res con Pimiento

Nos quedamos enamorados por esta receta de Alambre de Res con Pimiento .

Ingredientes

• 4 cucharadas de margarina, Primavera Chantilly® Con Sal
• 400 gramos de bistec de res
• 1 pimiento verde, sin rabo, sin semillas
• 1 pimiento rojo, sin rabo, sin semillas
• 1 taza de cebolla blanca, en cuadros medianos
• 1 diente de ajo, finamente picado
• 1 cucharada de Knorr® Suiza caldo de pollo, granulado
• 8 tortillas de maíz

Direcciones

1. En un sartén a fuego medio acitronar la cebolla y el ajo con la margarina Primavera Chantilly® Con Sal. Agregar los pimientos cortados en triángulos pequeños y cocinar por aproximadamente 5 minutos.
2. Añadir la carne cortada en cuadros. Sazonar con Knorr® Suiza Caldo de Pollo, granulado, integrar todo bien y cocer por aproximadamente 7 minutos más o hasta alcanzar el término deseado de la carne.
3. Dejar reposar entre 5 y 10 minutos. Servir caliente y acompañar con las tortillas de maíz.