Aderezo de Chipotle Naranja

Aderezo de Chipotle Naranja

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Ingredientes

• 1 taza de yogur natural, light
• 1/4 tazas de jugo de naranja, sin semillas
• 1 diente de ajo, asado
• 1 chile chipotle adobado
• suficiente de sal
• suficiente de pimienta
• 1/4 tazas de aceite de oliva

Direcciones

1. Licúa el yogurt light natural con el jugo de naranja, el ajo asado, el chipotle adobado, la sal, y la pimienta. Cuando la licuadora esté en movimiento, quita la tapa y vierte el aceite de oliva poco a poco, hasta tener una consistencia homogénea.
2. Sirve y acompaña con una ensalada de pollo.