Las gotitas en la receta

Las gotitas en la receta

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En estos casos se trata casi siempre de extractos, y un exceso de tal sabor echaría a perder el platillo.

La esencia de almendras es sumamente fuerte y una gota siempre es suficiente para dos tazas de masao crema. Si se pone demasiada resulta muy desagradable.

 

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