- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 149
- Dificultad:
Fácil
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¿A quién le hace falta comer una delicia como está receta de Yakitori de Pollo
Ingredientes
Direcciones
- Corta en cubos de 3 cm la pechuga de pollo, ayúdate de tus cuchillos y tablas para picar.
- Corta de la misma manera los pimientos, el poro y la cebolla.
- Monta las brochetas alternando pollo y verduras.
- Prepara la salsa mezclando en una cacerola pequeña, el azúcar, las especias, el mirin y la salsa de soya. Lleva a ebullición a fuego bajo y deja que reduzca esta salsa hasta dos terceras partes.
- Salpimienta las brochetas y unta un poco de aceite. Cuece las brochetas sobre un grill y durante la cocción unta las brochetas con un poco de salsa.
Yakitori de Pollo
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 149
- Dificultad:
Fácil
¿A quién le hace falta comer una delicia como está receta de Yakitori de Pollo
Ingredientes
Direcciones
- Corta en cubos de 3 cm la pechuga de pollo, ayúdate de tus cuchillos y tablas para picar.
- Corta de la misma manera los pimientos, el poro y la cebolla.
- Monta las brochetas alternando pollo y verduras.
- Prepara la salsa mezclando en una cacerola pequeña, el azúcar, las especias, el mirin y la salsa de soya. Lleva a ebullición a fuego bajo y deja que reduzca esta salsa hasta dos terceras partes.
- Salpimienta las brochetas y unta un poco de aceite. Cuece las brochetas sobre un grill y durante la cocción unta las brochetas con un poco de salsa.
Tips
Consigue el mirin y las especias asiáticas en tiendas especializadas de comida japonesa.
Presentación
Alterna los ingredientes en las brochetas.
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