Yakisoba de Camarón con Noodles de Betabel

Yakisoba de Camarón con Noodles de Betabel

Promete que solo comeras un poquito de esta rica receta de Yakisoba de Camarón con Noodles de Betabel .

Ingredientes

• 4 cucharadas de salsa de soya, Para la salsa
• 2 cucharadas de salsa inglesa, Para la salsa
• 2 cucharadas de salsa de ostión, Para la salsa
• 1 cucharada de vinagre de arroz, Para la salsa
• 1 cucharada de salsa cátsup, Para la salsa
• 2 cucharaditas de azúcar, Para la salsa
• 1 cucharadita de salsa hoisin, Para la salsa
• 1/2 cucharaditas de jengibre, finamente picado para la salsa
• 1 pizca de pimienta, Para la salsa
• 1 diente de ajo, finamente picado
• 2 tazas de camarón mediano, sin cáscara y limpio
• 3 cucharadas de aceite de ajonjolí
• 1 cucharada de aceite vegetal
• 2 paquetes de noodles de betabel Eva®, (300 g c/u)
• 1/2 cebollas, fileteada
• 3 zanahorias, en juliana
• 2 cucharadas de sake, (opcional)
• 1/8 coles blancas, troceada
• al gusto de ajonjolí, (opcional) para decorar

Direcciones

1. Para la salsa yakisoba, en un bowl mezcla todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea. Reserva.
2. En un bowl mezcla el u003ca style=
3. Calienta un wok a fuego medio y caliente el aceite vegetal, cocina los noodles de betabel Eva® por 3 minutos, a un lado cocina los camarones, la cebolla y las zanahorias. Una vez que todo esté cocido, mezcla y agrega el sake, la col y la salsa yakisoba. Integra los sabores y sirve de inmediato con ajonjolí.