Wiener Schnitzel- Milanesa de Ternera

Wiener Schnitzel- Milanesa de Ternera

La forma diferente y más sabrosa de comer Wiener Schnitzel- Milanesa de Ternera , disfrútalo.

Ingredientes

• 1/2 kilos de ternera, cortado en cuatro rebanadas
• 3 cucharadas de harina
• 2 huevos, batidos
• 1/2 tazas de mantequilla
• 1 taza de pan molido
• al gusto de sal, al gusto
• 1 limón

Direcciones

1. Aplane las rebanadas de ternera con un martillo de carnes o con un sartén pesado (se puede colocar la carne entre papel egapack para que sea mas fácil).
2. Pase las rebanadas de ternera por harina, luego por el huevo y finalmente por el pan molido.
3. En un sarten grande, derrita la mantequilla y fría las rebanadas de ternera hasta que se doren.
4. Sirvalos con rodajas de limón y con u003ca style=