Vasitos de Gelatina de Piña y Limón

Vasitos de Gelatina de Piña y Limón

Esta receta de Vasitos de Gelatina de Piña y Limón se convertirá en una de tus favoritas. Te damos el paso a paso para que la prepares en casa fácilmente.

Ingredientes

• 1 caja de gelatina D´Gari® sabor piña light, (25 g)
• 1 litro de agua, (½ litro a temperatura ambiente y ½ litro hirviendo)
• 1/2 litros de agua
• 1 caja de gelatina D’Gari® light sabor limón, (25 g)
• 1/2 litros de agua
• 1/2 tazas de piña, en cubitos
• 2 limones, cortado en rodajas delgadas
• al gusto de manzanilla, natural para decorar

Direcciones

1. Disuelve la gelatina D’Gari® light sabor piña con ½ litro de agua a temperatura ambiente por 5 minutos. Añade ½ litro de agua hirviendo e incorpora muy bien.
2. Vierte la preparación en vasitos rellenando ¼ de cada uno y refrigera hasta cuajar. Reserva la gelatina restante.
3. Para la gelatina de limón, hierve ½ litro de agua en una olla y agrega la manzanilla, apaga y deja infusionar por 5 minutos, cuela.
4. Disuelve la gelatina D’Gari® light sabor limón en el agua fría y mezcla con la infusión de manzanilla.
5. Vierte la preparación anterior sobre la gelatina de piña, dejando ¼ del vaso vacío. Refrigera hasta que cuaje.
6. Rellena los vasos con la gelatina restante de piña hasta el tope y regresa a refrigeración para que cuaje la última capa, o si deseas puedes dejarla sólo de dos capas.
7. Decora con piña fresca, rodajas de limón y flores de manzanilla.