Vainitas fritas

Vainitas fritas

Deliciosas recetas de Vainitas fritas en donde las puedes combinar y disfrutar su rico sabor

Ingredientes

• 24 judias verdes, o vainitas verdes frescas
• 1/2 tazas de harina de trigo
• 1/2 tazas de leche entera
• 1/2 tazas de pan molido
• 1/2 cucharadas de ajo en trozo Mccormick®
• 1/2 cucharadas de orégano molido
• sal, al gusto (opcional)
• pimientas, al gusto (opcional)
• aceite vegetal, suficiente para freír

Direcciones

1. Limpia y quita el final de las vainitas.
2. En un envase grande, mezcla el pan rallado, orégano, ajo en polvo, sal y pimienta; en otro envase pon la harina y en otro la leche.
3. Pon el aceite a calentar, recuerda poner suficiente como para sumergirlas.
4. Pasa cada una de las vainitas primero por la harina, luego por la leche y al final por el pan rallado. Deja descansar. Cuando termines todas, repite el proceso para que esté doblemente cubierta.
5. Cuando el aceite esté bien caliente, fríe hasta que estén doradas, unos 4-5 minutos será suficiente. Pon sobre papel absorbente y sirve caliente.