Triangulos de Hojaldre con Duraznos

Triangulos de Hojaldre con Duraznos

Quítate el hambre con este delicioso y sencillo platillo de Triangulos de Hojaldre con Duraznos .

Ingredientes

• 300 gramos de hojaldre, descongelado
• 3 cucharadas de mantequilla sin sal
• 1 cebolla, cortada en juliana
• 2 duraznos, en rebanadas
• 150 gramos de queso fontina, rallado
• 1 cucharada de tomillo

Direcciones

1. Derrita la mantequilla en un sartén a fuego medio, agregue las cebollas y la sal y cocine por 5 minutos o hasta que la cebolla esté suave. Agregue los duraznos y mezcle. Baje el fuego y cocine por 30 minutos. Sazone con sal y pimienta y retire del fuego.
2. Pre caliente el horno a 180 grados centígrados. Coloque la hoja de hojaldre en una superficie limpia y corte en 16 cuadrados. Corte los cuadrados a la mitad para obtener 32 tríangulos. Colóquelos en una charola para hornear.
3. Coloque una cucharada de la mezcla de duraznos sobre cada tríangulo y espolvoreé un poco de queso y tomillo. Hornee por 15 minutos y sirva. 3