Tradicional Salsa de Champiñones

Tradicional Salsa de Champiñones

Que no te falte está receta de Tradicional Salsa de Champiñones en tu menús que tienes guardado.

Ingredientes

• 4 tazas de mantequilla
• 2 cucharadas de ajo, finamente picado
• 1/2 tazas de cebolla, finamente picada
• 2 tazas de champiñón, en rebanadas delgadas
• 1 taza de crema para batir
• 1/2 tazas de crema agria
• suficiente de sal
• suficiente de pimienta
• 2 cucharadas de eneldo
• 2 cucharadas de perejil
• 1/4 tazas de queso parmesano

Direcciones

1. Calienta la mantequilla en una olla y cocina el ajo y la cebolla por 2 minutos. Agrega los champiñones y cocina por 5 minutos.
2. Agrega la crema para batir, la crema agria y deja reducir por 2 minutos.
3. Sazona con eneldo, sal, pimienta, perejil y el queso parmesano. Reserva.
4. Sirve la salsa de champiñones sobre unas pechugas de pollo y disfruta.