Tostaditas de Ensalada de Atún

Tostaditas de Ensalada de Atún

Nunca habías pensado en hacer esta comida hasta que ví está receta de Tostaditas de Ensalada de Atún delicioso.

Ingredientes

• 4 cucharadas de mayonesa
• 2 tazas de pasta, de codito cocida
• 1 taza de zanahoria, cocida y picada en cuadritos
• 1 taza de jitomate, picado
• 1/2 tazas de chícharo en lata
• 1 taza de elote en lata
• 2 tazas de lechuga, fileteada
• 1/2 tazas de cebolla, finamente picada
• chiles jalapeños en escabeche, al gusto
• tostadas de maíz, pequeñas
• 2 atunes en lata

Direcciones

1. Integra todos los ingredientes en un tazón.
2. Revuelve muy bien hasta que se combinen los sabores. Rectifica la sazón con sal y pimienta.
3. Monta sobre tostaditas y decora con un poco de cilantro fresco.