Tostadas Poblanas con Pechuga de Pollo

Tostadas Poblanas con Pechuga de Pollo

¡A todos les encanta el almuerzo cuando se cocina Tostadas Poblanas con Pechuga de Pollo ¡

Ingredientes

• 5 rebanadas de pechuga de pollo rostizada Fud®
• 1 cucharada de mantequilla
• 1/4 tazas de cebolla, finamente picada
• 1 cucharada de ajo, finamente picado
• 1 taza de rajas poblanas
• 1/2 tazas de grano de elote amarillo
• 1/2 tazas de crema ácida baja en grasa
• pizcas de sal y pimienta
• 4 tostadas de maíz, horneadas
• 1 taza de lechuga, finamente picada
• 4 cucharadas de queso mozzarella rallado Fud®

Direcciones

1. Sobre una tabla corta la Pechuga de Pollo Rostizada FUD® en tiritas. Reserva.
2. Derrite la mantequilla en un sartén a fuego medio y cocina la cebolla y el ajo. Añade las rajas poblanas, el elote, la Pechuga de Pollo Rostizada FUD®, la crema, cocina 3 minutos y sazona a tu gusto con sal y pimienta.
3. Coloca una cama de lechuga en cada tostada de maíz, agrega el relleno de rajas y decora con un poco de Queso Mozzarella Rallado FUD®. Disfruta.