Tostadas con Ensalada de Nopal

Tostadas con Ensalada de Nopal

Dime la verdad hoy tu quieres comer Tostadas con Ensalada de Nopal .

Ingredientes

• 10 nopales, grandes asados y cortados en tiras
• 3 tomates verdes, picados
• 1 diente de ajo
• 1/4 cebollas, finamente picada
• 3 jitomates, picados
• 1/2 tazas de vinagre blanco
• 1/2 tazas de aceite de oliva
• 1/2 tazas de cilantro fresco, fresco picado
• al gusto de sal, al gusto
• 12 tostadas, de maíz
• 1/4 tazas de queso fresco

Direcciones

1. En una olla ponga a hervir 6 tazas de agua con el jitomate verde, el u003ca style=
2. Cuele los nopales con agua fría para que ya no tengan baba y pique en cuadritos.
3. Mezcle en un recipiente hondo los nopales con la cebolla, el jitomate, y el cilantro.
4. Agregue el vinagre blanco, el aceite de oliva y la sal al gusto y mezcle bien.
5. Coloque la ensalada de nopal en un recipiente hondo para botanas y espolvoreé con el queso fresco.