Tostadas Calvillo
Tostadas Calvillo
Snacks
11826
Cocina: Mexicana
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 613
- Dificultad: Fácil
¿Que más le agregarías a este platillo de Tostadas Calvillo ?
Ingredientes
Direcciones
- Licuar los ingredientes de la salsa de guayaba (3 guayabas, ajo, 2 chiles de árbol, 1 chile chipotle seco, sal, pimienta y el jugo de naranja). Reservar
- Limpiar 4 guayabas (retirar las semillas) para cortar en tiras finas al igual que los cueritos con la cebolla y la zanahoria. Mezclar sazonando con Aceite Oléico® Mezcla Provenzal y dejar reposar para que se concentren los sabores.
- Colocar la tostada en el plato, poner de base aguacate, colocar la mezcla de encurtidos.
- Finalmente espolvorear un poco de cilantro y poner salsa al gusto.
Tostadas Calvillo
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 613
- Dificultad: Fácil
¿Que más le agregarías a este platillo de Tostadas Calvillo ?
Ingredientes
Direcciones
- Licuar los ingredientes de la salsa de guayaba (3 guayabas, ajo, 2 chiles de árbol, 1 chile chipotle seco, sal, pimienta y el jugo de naranja). Reservar
- Limpiar 4 guayabas (retirar las semillas) para cortar en tiras finas al igual que los cueritos con la cebolla y la zanahoria. Mezclar sazonando con Aceite Oléico® Mezcla Provenzal y dejar reposar para que se concentren los sabores.
- Colocar la tostada en el plato, poner de base aguacate, colocar la mezcla de encurtidos.
- Finalmente espolvorear un poco de cilantro y poner salsa al gusto.
Tips
Los ingredientes de la salsa una vez licuados pueden calentarse hasta alcanzar el hervor, esto ayudará a la conservación en caso de no consumirla en ese momento en su totalidad.Presentación
Se recomiendan 2 tostadas por persona y colocar la salsa al centro para que cada quien pueda poner solo la cantidad que considere.También te puede interesar
Comentarios
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Autor
evelynv
Me encanta inventar nuevos platillos
