Tlacoyos con Chorizo

Tlacoyos con Chorizo

Sencilla y sabrosa receta de puro sabor a hogar, Tlacoyos con Chorizo .

Ingredientes

• 1/2 kilos de masa de maíz
• 1/4 kilos de chorizo
• 1 cebolla, chica
• quesos añejos
• 2 cucharadas de manteca, o aceite para freír
• sal, al gusto
• queso panela, al gusto
• crema, al gusto
• salsas verde, al gusto
• 1 lata de frijol refrito

Direcciones

1. Forme unas tortillitas con la masa, rellénelas con los frijoles refritos. Se cierran y se les da forma de tlacoyo, se cuecen en el comal y ya cocidas se fríen en muy poquito aceite.
2. Ya que esté listo el tlacoyo, sirva encima el chorizo frito, espolvorear queso panela, crema y un poco de salsa verde.