Tiras de Pechuga Empanizadas con Aderezo de Mango y Chipotle

Tiras de Pechuga Empanizadas con Aderezo de Mango y Chipotle

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Ingredientes

• 1 paquete de tira de pechuga empanizada Tyson®
• 1 cucharadita de sal gruesa
• 1 cucharadita de pimienta negra
• 1 taza de puré de mango
• 2 cucharadas de mantequilla
• 1/2 cebollas
• 1/4 tazas de azúcar morena
• 3 cucharadas de mostaza Dijon
• 1 diente de ajo
• 3 cucharadas de vinagre de cidra
• 1 lata de chile chipotle
• lechugas
• pepinos, (en rodajas)
• jitomates cherry

Direcciones

1. Picar el ajo y la cebolla.
2. Licuar el chipotle, el puré de mango, la cebolla, el azúcar, el ajo, la mostaza y el vinagre.
3. En un sartén a fuego medio derretir la mantequilla, agregar las Tiras de pechuga empanizada Tyson® y dorar por ambos lados.
4. Salpimentar el aderezo.
5. Servir las Tiras de pechuga empanizada Tyson® con el aderezo junto con la lechuga, los pepinos y los jitomates.