Tacos Dorados de Requesón y Zanahoria

Tacos Dorados de Requesón y Zanahoria

Nada como un Tacos Dorados de Requesón y Zanahoria para compartir ¡Acá la receta!

Ingredientes

• 250 gramos de requesón
• 6 zanahorias
• al gusto de sal, y pimienta
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• suficiente de tortillas de maíz
• suficiente de aceite, para freír

Direcciones

1. Ralla las zanahorias previamente lavadas y peladas.
2. Corta la cebolla en julianas y pica finamente los ajos.
3. Calienta una sartén y sofríe la cebolla y los dientes de ajo.
4. Agrega la zanahoria y cocina por unos minutos hasta que este cocida.
5. Coloca la zanahoria en un bowl y mezcla con el requesón.
6. Después con la mezcla comienza a hacer los tacos y fríelos en aceite.