Tacos Dorados de Pollo Cremoso

Tacos Dorados de Pollo Cremoso

Tacos Dorados de Pollo Cremoso es una de las recetas más populares y deliciosas que puedes encontrar,es un plato lleno de sabor, económico e ideal para cualquier ocasión

Ingredientes

• 1 taza de pollo, cocido y deshebrado
• 1/4 tazas de cebolla morada, finamente picada
• 2 cucharaditas de polvo de ajo
• 1/4 tazas de cilantro fresco
• 1 queso crema
• 3 cucharadas de chile chipotle molido
• suficiente de sal
• suficiente de pimienta
• 9 tortillas de maíz
• suficiente de aceite, para freír
• 1/2 tazas de lechuga, cortada en tiritas, para servir
• 3 cucharadas de crema ácida, para servir
• 1/2 tazas de queso panela, desmoronado, para servir
• 1/2 aguacates, en cubitos, para servir
• 1 rábano, en láminas delgadas, para servir
• suficiente de salsa, para acompañar

Direcciones

1. En un bowl, mezcla el pollo con la cebolla morada, el ajo en polvo, el cilantro, el queso crema, el chipotle molido, la sal y la pimienta hasta integrar. Reserva.
2. Calienta las tortillas en un comal y rellena con la mezcla de pollo. Enrolla en forma de taco y si es necesario asegura con ayuda de un palillo.
3. Fríe tus tacos con aceite en un sartén a fuego medio hasta dorar. Escúrrelos sobre papel absorbente.
4. Sirve con la lechuga, la crema, el queso, el aguacate, el rábano y acompaña con la salsa de tu preferencia.