Sushi Dulce de Gelatina
Sushi Dulce de Gelatina
Postres
26610
Cocina: Japonesa
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: 5
- Tiempo de Cocción: 5
- Calorias: -
- Dificultad: Fácil
Es tan delicioso que querrás comerlo todos los días, Sushi Dulce de Gelatina .
Ingredientes
Direcciones
- Mezcla la Grenetina en polvo DGari® con el agua en un bowl hasta integrar completamente. Deja reposar por 10 minutos, hasta que se hidrate y se forme una goma. Reserva.
- Calienta la taza de agua en una olla a fuego medio y vierte Gelatina negra DGari®, con ayuda de un batidor globo mezcla hasta disolver, luego agrega la grenetina previamente hidratada y disuelve.
- Vierte 1 de taza de la preparación anterior en una charola de 20 cm de ancho por 30 de largo y refrigera por 30 minutos, o bien, hasta que cuaje.
- Mezcla el queso crema con el azúcar glass en un bowl hasta suavizar e incorporar por completo. Reserva.
- Pasa un cuchillo por las orillas de la charola de la gelatina negra para que sea más fácil desmoldar, con cuidado de que no se rompa y coloca la gelatina sobre un papel encerado.
- Con ayuda de una manga, extiende horizontalmente una franja de queso crema en uno de los bordes de placa de gelatina, agrega un poco de cada una de las frutas y enrolla ese pedazo. Repite los pasos con el queso crema y la fruta hasta que termines de enrollar.
- Coloca el sushi de gelatina sobre una tabla y corta rollitos de 2 cm de grosor con ayuda de un cuchillo. Limpia el cuchillo con agua entre cada corte para no manchar la gelatina.
- Sirve el sushi dulce para niños sobre un plato extendido y acompaña con Jarabe de Maple DGari®. ¡Disfruta con tus hijos!
Sushi Dulce de Gelatina
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: 5
- Tiempo de Cocción: 5
- Calorias: -
- Dificultad: Fácil
Es tan delicioso que querrás comerlo todos los días, Sushi Dulce de Gelatina .
Ingredientes
Direcciones
- Mezcla la Grenetina en polvo DGari® con el agua en un bowl hasta integrar completamente. Deja reposar por 10 minutos, hasta que se hidrate y se forme una goma. Reserva.
- Calienta la taza de agua en una olla a fuego medio y vierte Gelatina negra DGari®, con ayuda de un batidor globo mezcla hasta disolver, luego agrega la grenetina previamente hidratada y disuelve.
- Vierte 1 de taza de la preparación anterior en una charola de 20 cm de ancho por 30 de largo y refrigera por 30 minutos, o bien, hasta que cuaje.
- Mezcla el queso crema con el azúcar glass en un bowl hasta suavizar e incorporar por completo. Reserva.
- Pasa un cuchillo por las orillas de la charola de la gelatina negra para que sea más fácil desmoldar, con cuidado de que no se rompa y coloca la gelatina sobre un papel encerado.
- Con ayuda de una manga, extiende horizontalmente una franja de queso crema en uno de los bordes de placa de gelatina, agrega un poco de cada una de las frutas y enrolla ese pedazo. Repite los pasos con el queso crema y la fruta hasta que termines de enrollar.
- Coloca el sushi de gelatina sobre una tabla y corta rollitos de 2 cm de grosor con ayuda de un cuchillo. Limpia el cuchillo con agua entre cada corte para no manchar la gelatina.
- Sirve el sushi dulce para niños sobre un plato extendido y acompaña con Jarabe de Maple DGari®. ¡Disfruta con tus hijos!
