Pudín Antiguo.

Pudín Antiguo.

Delicioso y refrescante postre Pudín Antiguo.

Ingredientes

• 2/3 de taza de azúcar morena
• 2 cucharadas de fécula de maíz
• 1 2/3 tazas de leche evaporada
• ¼ de taza de agua
• 1 huevo batido suavemente
• 3 cucharaditas de mantequilla suavizada
• 1 cucharada de vainilla

Direcciones

1. En un envase combine el azúcar, la fécula de maíz, la leche y el agua.
2. Llevar al fuego bajo y mover constantemente hasta que espese.
3. Añadir el huevo y seguir moviendo.
4. Cuando este bien espeso retirarlo de la llama.
5. Agregar la mantequilla y la vainilla moviendo bien.
6. Colóquelo en copas y llevarlo a enfriar en el refrigerador.