Sopes de Cochinita

Sopes de Cochinita

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Ingredientes

• 4 sopes
• 30 mililitros de crema
• 30 gramos de queso fresco
• 20 gramos de lechuga, cortada en tiras
• 50 gramos de frijol refrito, caliente
• cebollas moradas, al gusto
• 1 1/2 tazas de cochinita pibil

Direcciones

1. En un sartén con un poquito de aceite calienta los sopes.
2. Encima de los sopes pon frijoles, cochinita, crema, queso, lechuga, y un trozo de cebolla morada.