Sopa Japonesa con Zetas y Pollo

Sopa Japonesa con Zetas y Pollo

Es tan delicioso que querrás comerlo todos los días, Sopa Japonesa con Zetas y Pollo .

Ingredientes

• 4 tazas de caldo de pollo
• 1/4 tazas de salsa de soya, baja en sodio
• 1/2 paquetes de tallarin de arroz
• aceites de ajonjolí, al gusto
• 1 pechuga de pollo, a la parrilla
• hongos zeta, al gusto
• cebollines frescos, al gusto
• sal, al gusto
• pimientas, al gusto

Direcciones

1. Colocar la pechuga de pollo a la parrilla y sazonar con sal y pimienta.
3. En una olla colocar agua a hervir para cocinar los tallarines, cocinar por 7 minutos para que queden
4. Cortar las zetas en 4. Colocar en una cacerola un chorrito de aceite de ajonjolí y cocinar las zetas
5. Agregar el caldo de pollo. Agregar la salsa de soya baja en sodio y dejar cocinar a fuego bajo
6. Una vez sellada y cocida la pechuga, retirar del fuego y cortar en julianas gruesas.
7. Agregar los tallarines al caldo con zetas.
9. Cortar el cebollín en rueditas pequeñas