Sopa de Betabel
Sopa de Betabel
Sopas
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Cocina: Esta sopa de betabel es muy sencilla de preparar y
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 79
- Dificultad: Fácil
Hice esta receta y me enamoré, Sopa de Betabel .
Ingredientes
Direcciones
- Lavar y retirar los restos de tierra que puedan tener adheridos, poner a hervir los betabeles con la cebolla en agua con sal.
- Retirar cuando estén tiernos (reservar el agua de hervido), pelar y licuar con parte del agua de cocción y la cebolla, verter todo junto el resto del caldo donde se cocieron.
- Agregar el jugo de limón, azúcar y salpimentar a gusto, mezclar y poner a calentar.
- Servir caliente o frío con una cucharada de crema agria, exquisita.
Sopa de Betabel
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 79
- Dificultad: Fácil
Hice esta receta y me enamoré, Sopa de Betabel .
Ingredientes
Direcciones
- Lavar y retirar los restos de tierra que puedan tener adheridos, poner a hervir los betabeles con la cebolla en agua con sal.
- Retirar cuando estén tiernos (reservar el agua de hervido), pelar y licuar con parte del agua de cocción y la cebolla, verter todo junto el resto del caldo donde se cocieron.
- Agregar el jugo de limón, azúcar y salpimentar a gusto, mezclar y poner a calentar.
- Servir caliente o frío con una cucharada de crema agria, exquisita.
