Sopa Azteca
Sopa Azteca
Sopas
36831
Cocina: Mexicana
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 111
- Dificultad: Medio
La forma diferente y más sabrosa de comer Sopa Azteca , disfrútalo.
Ingredientes
Direcciones
- Precalentar el Horno a 180°C.
- Agregar las 4 cucharadas de consomé de pollo en polvo en 2 litros de agua.
- Licuar el jitomate con el ajo.
- Rociar las tiras de tortilla con 4 disparos de PAM® Original y hornear por 10 minutos.
- En una cacerola calentar el jitomate molido agregar el ajo y la cebolla, agregar el caldo, perejil y dos chiles molidos y colados. Sazonar con sal y pimienta y dejar hervir a fuego lento durante 15 minutos.
Sopa Azteca
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 111
- Dificultad: Medio
La forma diferente y más sabrosa de comer Sopa Azteca , disfrútalo.
Ingredientes
Direcciones
- Precalentar el Horno a 180°C.
- Agregar las 4 cucharadas de consomé de pollo en polvo en 2 litros de agua.
- Licuar el jitomate con el ajo.
- Rociar las tiras de tortilla con 4 disparos de PAM® Original y hornear por 10 minutos.
- En una cacerola calentar el jitomate molido agregar el ajo y la cebolla, agregar el caldo, perejil y dos chiles molidos y colados. Sazonar con sal y pimienta y dejar hervir a fuego lento durante 15 minutos.
Tips
El caldo de pollo se puede utilizar como base de varios platillos, recuerda desgrasarlo antes de utilizarlo. Una forma sencilla de desgrasarlo es meterlo en el refrigerador y será más fácil quitarle la grasa.Presentación
Servir la sopa con tiras de tortilla, trozos de chile pasilla, aguacate, queso y crema.También te puede interesar
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Autor
alfonsina.sepulveda
El arte de la cocina con sus tips y trucos
