Sándwich tipo Caprese

Sándwich tipo Caprese

Que día más maravilloso para ir a la cocina e inspirarte a preparar Sándwich tipo Caprese .

Ingredientes

• 8 rebanadas de pan, Saníssimo® cero gluten
• 12 rebanadas de queso mozzarella
• 12 rebanadas de jitomate
• 12 hojas de albahaca, fresca
• 4 cucharaditas de aceite de oliva
• 2 cucharaditas de vinagre balsámico
• 4 pizcas de sal
• 4 pizcas de pimienta
• 4 cucharadas de mantequilla

Direcciones

1. Acomoda el queso, el jitomate y la albahaca sobre una rebanada de pan.
2. Barniza con un poco de aceite de oliva y vinagre. Sazona y cubre con otro pan.
3. En un sartén a fuego bajo, tuesta cada sándwich con un poco de mantequilla. Sirve caliente.