- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 234
- Dificultad:
Medio
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¡Hazlo tu mismo! Con esta receta de Sandwich estilo Asia es sumamente fácil de preparar.
Ingredientes
Direcciones
- Cortar las rodajas de piña en almíbar, en trozos y reservar.
- Cortar en juliana muy fina: zanahoria, cebolla y poro y saltearlos en un sartén, junto con aceite de ajonjolí, agregar una cucharadita de jengibre finamente picado, dejar cocinar un poco e ir agregando, el vinagre de arroz y salsa de soya para sazonar, dejar enfriar un poco y agregar una cucharadita de ajonjolí. Reservar.
- En un sartén se ponen las rebanadas de pan, con mantequilla por ambos lados, hasta que estén doraditos y se reservan.
- Se ponen 2 rebanadas de jamón a 4 panes y sobre el jamón se pone una buena cantidad de las verduras salteadas, sobre las verduras se ponen unos tozos de la piña en almíbar, se cubren los panes haciendo 4 sándwiches, y sobre cada sándwich se pone una rebanada de queso manchego para que se meta al horno por 4 ó 5 minutos y de esta forma EL GRATINADO QUEDA POR FUERA.
Sandwich estilo Asia
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 234
- Dificultad:
Medio
¡Hazlo tu mismo! Con esta receta de Sandwich estilo Asia es sumamente fácil de preparar.
Ingredientes
Direcciones
- Cortar las rodajas de piña en almíbar, en trozos y reservar.
- Cortar en juliana muy fina: zanahoria, cebolla y poro y saltearlos en un sartén, junto con aceite de ajonjolí, agregar una cucharadita de jengibre finamente picado, dejar cocinar un poco e ir agregando, el vinagre de arroz y salsa de soya para sazonar, dejar enfriar un poco y agregar una cucharadita de ajonjolí. Reservar.
- En un sartén se ponen las rebanadas de pan, con mantequilla por ambos lados, hasta que estén doraditos y se reservan.
- Se ponen 2 rebanadas de jamón a 4 panes y sobre el jamón se pone una buena cantidad de las verduras salteadas, sobre las verduras se ponen unos tozos de la piña en almíbar, se cubren los panes haciendo 4 sándwiches, y sobre cada sándwich se pone una rebanada de queso manchego para que se meta al horno por 4 ó 5 minutos y de esta forma EL GRATINADO QUEDA POR FUERA.
Tips
Es importante que esl queso quede sobre el pan, para que el gratinado esté por fuera del sandwich.
Presentación
Se sirve acompañado de papas fritas o salchipulpos.
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