Sandwich de Quesos con Mayonesa de Chipotle

Sandwich de Quesos con Mayonesa de Chipotle

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Ingredientes

• 8 rebanadas de pan blanco de caja, sin orillas
• 1 taza de espinaca baby
• 100 gramos de jamón
• 3 jitomates
• 100 gramos de queso manchego
• 100 gramos de queso brie
• 100 gramos de queso gruyere
• mayonesa, de chipotle

Direcciones

1. Cortar los panes en triángulos (deben de salir 4 triángulos por pan).
2. Untar a los panes la mayonesa de chipotle.
3. Cortar el jitomate en rodajas.
4. Poner la base (1 triángulo), agregar el queso mancheso y el queso chihuahua.
5. Agregar una capa de lechuga y tapar con el pan.
6. Agregar otra capa de pan, poner las espinacas y el jitomate.
7. Agregar otra capa de pan y poner el queso brie.
8. Cerrar con la última tapa y así hacer el resto de los sandwiches.
9. Calentar en una parrilla y servir con papas fritas.