Sandwich de Queso de Cabra, Pimiento y Tapenade

Sandwich de Queso de Cabra, Pimiento y Tapenade

Sencilla, barata y siempre a mano rica receta de Sandwich de Queso de Cabra, Pimiento y Tapenade .

Ingredientes

• 2 rebanadas de pan
• 35 gramos de queso de cabra
• 2 pimientos morrón en lata
• 1 cucharada de tapenade
• mantequilla

Direcciones

1. Pon los pimientos en una charola para horno con un poquito de aceite de oliva, sal y pimienta.
2. Mete los pimientos al horno a 180°C por 10 min.
3. A las rebanadas de pan úntales un poco de mantequilla por lo dos lados.
4. Acomoda encima de una rebanada de tapenade, encima los pimientos. En el otro pan unta el queso de cabra.
5. Pon un pan encima del otro para hacer el sandwich.
6. Pon en un sartén a dorar hasta que el queso se derrita. Cuida que el pan no se queme.