Sándwich de Portobello Rostizado con Espárragos y Queso Panela

Sándwich de Portobello Rostizado con Espárragos y Queso Panela

Promete que solo comeras un poquito de esta rica receta de Sándwich de Portobello Rostizado con Espárragos y Queso Panela .

Ingredientes

• 4 hongos portobello, fileteado
• 1 manojo de espárrago
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharada de mejorana
• al gusto de sal y pimienta
• 6 rebanadas de queso panela
• 1 taza de jitomate deshidratado
• 6 panes Deli® avena

Direcciones

1. Precalienta el horno a 180°C.
2. Coloca los portobellos y los espárragos en una charola, agrega aceite de oliva, mejorana, sal, pimenta. Mezcla muy bien y hornea 10 minutos o hasta que estén cocidos.
3. Sobre una parrilla calienta Pan Deli® Avena, y parrilla el queso panela.
4. Sobre una pieza de Pan Deli® Avena coloca una rebanada de queso panela, agrega el portobello, los jitomates deshidratados y los espárragos.