Sándwich de Mozzarella, Albahaca y Jitomate

Sándwich de Mozzarella, Albahaca y Jitomate

Después de aprender esta receta de Sándwich de Mozzarella, Albahaca y Jitomate, ¡solo quiero hacer platillo como este a diario!.

Ingredientes

• 8 panes integrales, Oroweat® con Granos Enteros
• 1 cucharadita de orégano seco
• 1 cucharadita de tomillo seco
• 1 cucharadita de sal de ajo
• 1 cucharadita de pimienta negra
• 1/2 tazas de aceite de oliva extra virgen
• 400 gramos de queso mozzarella fresco
• 2 jitomates rojos
• albahaca, cantidad necesaria

Direcciones

1. En un tazón, mezcla el orégano, tomillo, sal de ajo, pimienta y aceite de oliva. Revuelve.
2. Con la mezcla anterior, barniza por ambos lados el pan de caja.
3. Tuesta el pan en el horno a 180° C.
4. Rebana el queso Mozarella y el jitomate.
5. Coloca dos rebanadas de queso sobre un pan, encima del queso dos rebanadas de jitomate y dos hojas de albahaca. Espolvorea un poco de pimienta.