Sandwich de Espinacas con Claras

Sandwich de Espinacas con Claras

Dime si el hambre que tienes quiere un Sandwich de Espinacas con Claras , adelante hagámoslo.

Ingredientes

• 1 taza de clara de huevo, San Juan®
• 4 panes blancos de caja
• 1 manojo de espinaca
• 1 aguacate
• sal
• pimientas

Direcciones

1. Colocar el aguacate en un recipiente y machacarlo bien, salpimentar.
2. Calentar las claras en un sartén y cocerlas, revolver las claras con el aguacate.
3. Servir la mezcla en los panes junto con la espinaca.
4. Cerrar el sandwich con la otra tapa y disfrutarlo, puedes servirlo con alguna salsa picante.