Salsa Roja Mexicana

Salsa Roja Mexicana

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Ingredientes

• 4 jitomates
• 2 chiles serranos, picados
• 1/2 cebollas, picada
• 1 diente de ajo, picado
• aceites
• sal
• pimientas
• cilantro fresco, picado

Direcciones

1. Poner en un sartén los jitomates, agregar los chiles. Dejar hasta que estén cocidos.
2. Moler los jitomates junto con los chiles, agregar el ajo y la cebolla picada, revolver bien.
3. Agregar un poco de cilantro y revolver bien con la salsa.
4. Salpimentar al gusto y agregar un chorrito de aceite de oliva.