- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: -
- Dificultad:
Fácil
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vea usted cómo se hace este delicioso platillo de Salsa picante para Birria .
Ingredientes
Direcciones
- Se calienta una sartén grande y se agrega un poco de aceite de oliva, se sofríen los tomates y la cebolla hasta que la cebolla acitrone y el tomate empiece a pelarse por todos lados, se sofríe el ajo y se agrega todo a una licuadora.
- En ese mismo sartén se agrega un poco más de aceite y se sofríen los chiles, una vez que estén tostados se agregan a la misma licuadora, se agrega el consomé de pollo y la sal, se licua.
Salsa picante para Birria
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: -
- Dificultad:
Fácil
vea usted cómo se hace este delicioso platillo de Salsa picante para Birria .
Ingredientes
Direcciones
- Se calienta una sartén grande y se agrega un poco de aceite de oliva, se sofríen los tomates y la cebolla hasta que la cebolla acitrone y el tomate empiece a pelarse por todos lados, se sofríe el ajo y se agrega todo a una licuadora.
- En ese mismo sartén se agrega un poco más de aceite y se sofríen los chiles, una vez que estén tostados se agregan a la misma licuadora, se agrega el consomé de pollo y la sal, se licua.
Tips
En caso de que les parezca muy muy picante se puede agregar más tomate sofrito y sal.
Presentación
Se agrega a la birria en caldo ya servida o en tacos. El sobrante se puede utilizar como salsa picante para otras cosas (como quesadillas.)
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