Salsa para el Pavo

Salsa para el Pavo

Maravillosa receta ¿Qué piensas me acompañas a preparar está delicia de Salsa para el Pavo ?

Ingredientes

• 3 tazas de caldo de pollo, o caldo de pavo
• 1 taza de vino tinto
• 1/3 tazas de harina
• 1 cucharada de orégano
• 1 cucharada de tomillo
• 1 pizca de pimienta

Direcciones

1. Retire los jugos que se acumularon en su rostizador al rostizar su pavo y pongalos en una olla mediana.
2. Agregue el caldo de pollo y el vino y mezcle mientras cocina la salsa a fuego lento por 15 minutos.
3. Mientras cocina use una cuchara para retirar la grasa que se acumula en la superficie de la salsa.
4. Agregue la harina y las hierbas y continue mezclando por 10 minutos mas.
5. Sirva para acompañar su pavo. La salsa obtendra una consistencia mas espesa 5 minutos despues de cocinarse.