Salsa Macha Picosa

Salsa Macha Picosa

Salsas 23902 Cocina: Mexicana
Salsa Macha Picosa
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 5
  • Tiempo de Cocción: 5
  • Calorias: 1
  • Dificultad: Fácil
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Es tan fácil de hacer y tan sabrosa que no tardarás en incorporarla a tus menús rica Salsa Macha Picosa .

Ingredientes

Direcciones

  1. Si así lo prefieres, hay que medio moler los chiles, ajos y la sal. pero también puedes hacerlo de la siguiente manera:
  2. Caliente en una sartén o cacerola a fuego medio 1/2 taza de aceite de oliva (o el de tu preferencia).
  3. Agregue en la sartén o cacerola el diente de ajo bien picadito, los 10 chiles (árbol, mulato y guajillo) y fríe por 5 minutos aproximadamente, hasta que estén medianamente fritos; mueva regularmente.
  4. Licúa los chiles y el ajo picadito que fueron fritos con todo el aceite que se usó o bien si se molieron previamente, seguir la cocción unos 5 minutos más.

Salsa Macha Picosa



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 5
  • Tiempo de Cocción: 5
  • Calorias: 1
  • Dificultad: Fácil

Es tan fácil de hacer y tan sabrosa que no tardarás en incorporarla a tus menús rica Salsa Macha Picosa .

Ingredientes

Direcciones

  1. Si así lo prefieres, hay que medio moler los chiles, ajos y la sal. pero también puedes hacerlo de la siguiente manera:
  2. Caliente en una sartén o cacerola a fuego medio 1/2 taza de aceite de oliva (o el de tu preferencia).
  3. Agregue en la sartén o cacerola el diente de ajo bien picadito, los 10 chiles (árbol, mulato y guajillo) y fríe por 5 minutos aproximadamente, hasta que estén medianamente fritos; mueva regularmente.
  4. Licúa los chiles y el ajo picadito que fueron fritos con todo el aceite que se usó o bien si se molieron previamente, seguir la cocción unos 5 minutos más.

Tips

Dejar enfriar a temperatura ambiente y con mucho cuidado, coloca en un frasco para su conservación en el refrigerador. No frías los chiles por mucho tiempo porque su sabor se vuelve amargo.


Presentación



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