Salsa de Tamarindo Casera

Salsa de Tamarindo Casera

Salsas 36782 Cocina: Internacional
Salsa de Tamarindo Casera
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 20
  • Tiempo de Cocción: 20
  • Calorias: 212
  • Dificultad: Fácil
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Nunca habías pensado en hacer esta comida hasta que ví está receta de Salsa de Tamarindo Casera delicioso.

Ingredientes

Direcciones

  1. Calienta en una sartén el aceite de oliva, cocina el ajo, la cebolla y la pulpa de tamarindo y deja que suelte el hervor.
  2. Baja el fuego, agrega el chile chipotle en adobo y el azúcar. Cocina 5 minutos y enfría ligeramente.
  3. Licúa la salsa hasta obtener una mezcla homogénea y tersa. Regresa a la olla y cocina a fuego bajo 10 minutos. Sazona con sal y pimienta.
  4. Sirve caliente o fría.

Salsa de Tamarindo Casera



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 20
  • Tiempo de Cocción: 20
  • Calorias: 212
  • Dificultad: Fácil

Nunca habías pensado en hacer esta comida hasta que ví está receta de Salsa de Tamarindo Casera delicioso.

Ingredientes

Direcciones

  1. Calienta en una sartén el aceite de oliva, cocina el ajo, la cebolla y la pulpa de tamarindo y deja que suelte el hervor.
  2. Baja el fuego, agrega el chile chipotle en adobo y el azúcar. Cocina 5 minutos y enfría ligeramente.
  3. Licúa la salsa hasta obtener una mezcla homogénea y tersa. Regresa a la olla y cocina a fuego bajo 10 minutos. Sazona con sal y pimienta.
  4. Sirve caliente o fría.

Tips

Si la salsa sigue caliente licúala con la tapa de la licuadora ligeramente abierta para evitar accidentes.


Presentación

Sirve en un plato hondo pequeño o en una salsera.

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