Salsa de Tamarindo

Salsa de Tamarindo

Seguro que se te antojan Salsa de Tamarindo .

Ingredientes

• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 diente de ajo
• 1/4 cebollas moradas, picada
• 2 tazas de pulpa de tamarindo
• 1 chile chipotle
• 1 cucharada de azúcar
• 1 pizca de sal

Direcciones

1. Calienta un poco de aceite, agrega ajo, cebolla y la pulpa de tamarindo.
2. Deja que la pulpa se suavice.
3. Baja el fuego, deja reducir, agrega el Chile Chipotle Adobado, un toque de sal, pimienta y azúcar.
4. Pasa a tu licuadora, mezcla bien y deja espesar.